 – Существует несколько основных способов фильтрации. Один из самых простых и известных – очищение воды с помощью активированного угля. Он хорошо поглощает массу вредных веществ. Кроме того, фильтры, работающие на основе угля, относительно дешевы. Но, к сожалению, они рассчитаны максимум на полгода работы. Если по истечении этого срока не поменять фильтр, он может стать источником опасных бактерий.
Фильтры, основанные на действии активированной окиси алюминия, очищают воду только от ряда вредных компонентов. То есть они не универсальны.
Этим же недостатком обладают фильтры, работающие по принципу ионного обмена. В их основе – особые смолы, которые помогают избавить воду от "ненужных" ионов кальция и магния и делают ее мягче.
Современные фильтры чаще всего включают в себя несколько "станций" на основе разных активных элементов. Они последовательно отфильтровывают вредные примеси. Таким образом достигается более высокое качество очистки.
Еще один известный способ – аэрация. Воду насыщают кислородом, запуская реакцию окисления вредных и избыточных компонентов. В результате получается осадок, который легко отфильтровывается механически. Кроме того, для уничтожения болезнетворных бактерий может использоваться и ультрафиолетовое облучение.
В последнее время появились фильтры, которые не просто очищают воду, но и обогащают ее полезными микроэлементами – серебром, магнием, кремнием. Это, безусловно, сообщает воде почти лечебные свойства и делает ее по-настоящему живой.
– С качеством воды мы разобрались, но как быть с количеством? Сколько нам нужно пить?
– Здесь сложно найти какое-то общее правило, ведь все мы разные. Многое зависит от комплекции, образа жизни, пищевых пристрастий. В среднем считается, что человеку нужно выпивать литр воды на каждую тысячу потребленных калорий. Но не стоит забывать о том, что часть этой нормы покрывается за счет жидкой пищи, овощей и фруктов.
Старайтесь прислушиваться к своему организму. Не стоит "вливать" в себя воду насильно, но и жажду терпеть не нужно. Пейте столько, сколько хочется.
Не забывайте о том, что в жаркую погоду потребность в воде возрастает. Поэтому, выходя на улицу в знойный день, захватите с собой бутылочку чистой воды и пейте по нескольку глотков каждые полчаса.
Это же правило касается интенсивных физических тренировок. Только не забывайте о том, что разнообразные энергетические напитки не всегда подходят для утоления жажды. Ведь часто в них добавляют сахар, красители, консерванты, углекислый газ. Поэтому лучше предпочесть им обыкновенную чистую воду.
Если вам предстоит перелет, то перед посадкой в самолет стоит выпить стакан воды. Затем пейте по стакану каждый час полета. Это поможет избежать обезвоживания, ведь воздух в салоне самолета очень сухой.
– Когда еще стоит пить больше воды?
– Во время болезни. Вода помогает выводить токсины и продукты обмена, способствует нормализации температуры тела.
Отдельное правило касается худеющих дам. Популярные диеты не зря включают в себя рекомендацию пить больше жидкости. Это нужно, во-первых, для того, чтобы частично заполнить желудок и унять аппетит. А во-вторых, вода помогает выводить из организма токсины, образующиеся во время утилизации жировой ткани.
Кстати, самые диетические напитки – простая вода и зеленый чай. А вот соки, особенно пакетированные, содержат немало сахара и калорий, как и сладкая газировка.
Любителям кофе стоит запомнить, что на каждую порцию любимого напитка должен приходиться стакан воды. Ведь кофе способствует обезвоживанию организма. То же касается и алкоголя. Кстати, больше воды нужно потреблять практически всем обладателям вредных привычек. Доказано, что организм любителей сигарет сильнее подвержен обезвоживанию, поэтому курильщикам также стоит больше пить.
– Это слово – "обезвоживание" – сегодня употребляют очень часто. Действительно ли это состояние так опасно? И разве чувство жажды не помогает нам контролировать водный баланс?
– Чувство жажды действительно позволяет нам следить за потребностями организма в жидкости. Но только вот появляется оно уже после того, как возникает это самое обезвоживание. И даже если вы немедленно утолите жажду, организму потребуется определенное время на ликвидацию дефицита жидкости.
Между тем обезвоживание – это действительно не самое приятное состояние. Конечно, опасность для жизни оно представляет, только если человек не пил более суток. В нашей жизни такое, к счастью, бывает редко. Но и в "легкой форме" обезвоживание не особенно благотворно воздействует на организм.
Первым делом от недостатка жидкости страдает мозг, который, между прочим, на 75% состоит из воды. Снижается способность к концентрации внимания, человек становится раздражительным, быстро устает, может появиться головная боль.
Если дефицит не был ликвидирован, может возникнуть тошнота и головокружение. Затем поднимается температура, возникает общая слабость, могут даже начаться судороги. Но, конечно, до таких крайностей можно дойти, только оказавшись в очень неблагоприятных условиях. Обычно же обезвоживание можно остановить на самой ранней стадии, просто выпив стакан воды.
Чистая вода помогает нам оставаться активными, стройными и здоровыми. Нужно лишь следить за ее качеством и вовремя утолять жажду.
Источник: http://www.ecocentre.ru/news/07102005/page1_2.htm
|
